먹기 좋은 한입사이즈! 햇양파햇감자전

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오이시서울

먹기 좋은 한입사이즈! 햇양파햇감자전

햇양파와 햇감자+애호박 부침개 2종을 만들었습니다.
치즈나 베이컨이 들어가서 아이들도 좋아하는 맛입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(8장)]

햇감자
1개 구매
햇양파
2개 구매
애호박
1/4개 구매
홍고추
약간 구매
건새우
구매
치즈
15g 구매
베이컨
2장 구매
식용유
약간 구매
참기름
약간 구매

[반죽A]

부침개 가루
120g 구매
달걀
1/2개 구매
물
175g 구매

[양념장]

간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
참깨
적당량 구매
고추가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자와 호박을 채썰어주세요.

양파는 5mm 정도의 굵기로 잘라주세요.

분량의 A부침개 반죽을 잘 섞은 다음,

step1과 2에 각각 반죽을 반 씩 넣고 버무려주세요.

기름을 두룬 팬에 적당량 씩 올리고,

감자에는 건새우와 홍고추,양파에는 베이컨과 치즈를 토핑해주세요.
양면 노릇노릇하게 구워지면 참기름을 팬 테두리에서 살짝 두릅니다.

양념장을 찍어서 맛있게 드세요~

: 기호에 맞게 토핑을 바꾸어보세요.

양파감자전 관련 상품

등록일 : 2019-08-02 수정일 : 2019-08-02

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레시피 작성자About the writer

오이시서울

오이시 집밥레시피!

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#지짐 #햇양파 #햇감자 #부침개 #전 #토핑

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