건포도 호두 파운드케잌

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,794

상품목록

루이까까공방

건포도 호두 파운드케잌

노버터 머랭 파운드케잌 이예요.
사실 파운드케잌의 탈을 쓴 스펀지케잌 이예요~^^
밀가루양도 반 밖에 안들어 가고, 버터도 들어가지 않는데 다가
생치즈가 가미되어 뻑뻑하지 않고 부드러우면서 촉촉하고 가벼운 건강케잌 이예요~^^
작은 파운드케잌 틀 4개분량의 계량 입니다.

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

준비
건포도는 미리 물(럼레진 섞으면 풍미작렬)에 불렸다가 어느정도 물기를 제거해 놓아요.

호두는 전자랜지에 2분쯤 돌려 식힌 후, 유산지를 깔고덮어 밀대로 와자작 부숴 분태로 만들어 주세요.

전자레인지

생치즈는 차가우면 걷돌수 있으니 미리 상온에 꺼내놓아요.

박력분과 베이킹파우더는 2~3회 체쳐서 준비해요.

오븐을 미리 켜서 예열합니다.
차가운 계란을 보울에 넣고 설탕과소금, 꿀을 3차례 정도 나눠 넣으며 흐를정도로 머랭을 쳐 줍니다.

생치즈를 추가하여 재빨리 섞어줍니다.

체친가루를 넣고 바닥까지 긁어가며 재빨리 섞어줍니다.(지금부터 스피드~ ㅋㅋㅋ)

호두와 건포도를 넣고 간단히 섞어줍니다.

보울에 담긴 포도씨유에 반죽을 2주걱 정도 넣고 재빨리 섞어줍니다.

포도씨유와 섞은 반죽을 본 반죽에 재빨리 섞은 후

파운드틀에 중심이 꺼지도록 팬닝 해 줍니다.

170°c로 예열된 오븐에 10분간 굽습니다.

식용유를 칼끝에 발라 반죽의 중앙을 갈라줍니다.

25분 가량 추가로 구워줍니다.

: 에구에구~ 스펀지케잌은 스피드가 생명인데~
사진 찍으면서 만들었더니 쫌 덜 부풀었네요~^^;
가운데 갈라진 곳도 그냥 갈라지기만...ㅋㅋㅋ
사실 스펀지케잌이기 때문에 꼭 칼집을 낼 필요는 없어요~^^
적은 설탕량에도 부드럽고 달콤한 맛이 일품이예요~^^
버터와 바닐라향이 들어있지 않지만, 건포도와 호두가 풍미를 완벽히 커버 해 줘요~^^

건포도호두파운드케익 관련 상품

등록일 : 2019-07-25 수정일 : 2019-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

루이까까공방

#애견요리사 #인테리어디자이너 #바리스타 #가드닝 과 #텃밭 전문가 #애견핸들러 #애완동물행동상담원 #동물보호명예감시원 #미술심리상담사 #노인심리상담사 인 50대 아저씨 입니다~

댓글 0

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(698)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(409)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(171)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(411)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(153)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(40)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(39)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(105)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(114)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(90)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(232)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(116)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(100)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(53)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(25)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(58)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.8(18)
3

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)
4

옛날짜장

제주언니

5.0(13)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(337)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(67)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.