Name: 쉬운요리 계란요리 들기름 계란후라이
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 2개; 들기름 2T; 국간장 1T; 대파 1대

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8,916

먹순

쉬운요리 계란요리 들기름 계란후라이

마땅히 해먹을 반찬이 없을 때 국민 식재료,
계란을 활용한 들기름 계란후라이입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
들기름
2T 구매
국간장
1T 구매
대파
1대 구매

노하우

조리순서Steps

계란을 넓게 깔 수 있는 팬에 들기름 2큰술을 넣어 가열해주세요.

그 사이 대파를 송송 썰어 준비해주세요.

도마와 칼을 이용할 필요 없이 가위로 송송 썰어주면 편리하답니다.

중불의 팬에 송송 썬 대파를 넣어준 후 파 향이 올라올 때 까지 볶아주세요.

중불

향긋한 향이 올라오면 계란 2알을 톡 까주세요.
포인트는 계란을 완전히 익히지 않고 반숙으로 먹는 점이랍니다.

계란 숫자에 맞춰 팬의 크기를 선택해주시면 모양이 훨씬 예뻐요.

위에서 간을 따로 하지 않는 이유는 국간장 때문이에요.
넓은 그릇에 국간장 1큰술을 넓게 펴주세요.

계란이 반숙으로 익으면 그대로 그릇에 덜어내주세요.

: 들기름과 계란노른자는 궁합이 잘 맞아요.

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등록일 : 2019-07-03 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

요리 후기 1

너란여자♡ 2020-07-15 20:06:25

정말 맛있어요

쉐프의 한마디2020-07-16 12:56:40

감사합니다!!^^

#계란요리 #계란 #달걀 #달걀요리 #들기름 #들기름계란후라이 #계란노른자 #계란활용 #간단반찬 #쉬운반찬

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