자취요리-두부가 남았을때는 두부강정!!

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자취요리-두부가 남았을때는 두부강정!!

오랜만에 마파두부가 먹고싶어서 두부를 한모 사왔는데
다음날 보니까 옆 마트가 오픈세일을 해서 순두부가 4개에 천원인거예요!!! 이건 사야하잖아요..그래서 혼자사는 집에 두부가 4개가 생겼습니다..(콩 싫어하는데ㅜ)
짭짤한맛은 마파두부랑 순두부로 채우고 달콤한게 먹고싶어서 두부강정을 해봤습니다!
반찬으로도 좋지만 저렴한 닭강정 먹는기분이고 좋네요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
견과류
적당량 구매
기름
적당량 구매

[양념]

고추장
3숟가락 구매
설탕
5숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
마늘
1/2작은숟가락 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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두부의 물을빼고(키친타월로 물을빼면 두부를 구울때 덜부서져요!)
원하는 크기로 잘라 굽는다

고추장3 간장2 설탕5 마늘1/2를 섞은 양념을
(맛보고 취향에 맞게 가감해주세요!)
(감칠맛을 원하면 다시다를 넣어도 굿)

넣고 섞으면 완성!!

: 식어도 맛있어서 도시락으로도 좋아요!

두부강정 관련 상품

등록일 : 2019-06-11 수정일 : 2019-06-12

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#두부 #다이어트 #강정 #간식 #달달 #고추장 #도시락반찬

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