술안주 레시피 오징어 순대전 / 오징어 순대와 전의 환상적인 만남

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,193

상품목록

아찌다찌Kitchen

술안주 레시피 오징어 순대전 / 오징어 순대와 전의 환상적인 만남

오늘의 요리는 쫄깃쫄깃 오징어의 참맛 오징어 순대전입니다.
오징어 순대와 전의 만남으로 집들이 음식으로도 좋고
술안주로도 좋답니다. 속초 가기 힘들 때는 집에서 즐기세요 :)

유튜브로 오시면 더욱 다양한 레시피가 기다리고 있습니다.
아찌다찌를 검색해 주세요 :)

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
당면
1움큼 구매
부추
취향껏 구매
두부
1/2모 구매
달걀
3개 구매
마늘
1쪽 구매
전분
적당량 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

순대에는 당면 꼭 넣어아죠
당면을 잘게 썰어주세요.

생당면은 자를 때 튈 수 있으니 조심해주세요.

부추는 먹기 좋은 크기로 송송송 썰어주세요.

두부는 칼등을 이용하여
부드럽게 으깨어 주세요.

마늘도 칼등을 이용해 눌러준 다음 다져주세요.

오징어는 내장을 꺼내어 손질해주세요.
오징어 다리는 빨판 부분을 밀어내어 손질해주세요.

다리 부분은 순대 속으로 몸통 부분은 순대 피로 사용할 거예요.

오징어 손질법 레시피

위의 모든 재료를 볼에 넣고 달걀 하나를 넣어주세요
후추와 소금도 적당량 넣어 간을 맞춰 주세요.
조물조물 반죽해 주면 되어요.

오징어 몸통은 순대피 부분입니다.
같은 넓이로 잘라주세요.

비닐봉지에 전분을 넣고 자른 오징어 몸통을 넣어
흔들어 주세요. 쉐키쉐킷

달걀 두 개와 소금을 넣어 달걀물을 만들어 줄게요.

달군 팬에 식용유를 넣고 전분가루를 묻힌
순대피를 달걀물에 담가 부쳐주세요.
어느 정도 익으면 순대 속을 넣어서 고루고루 익혀주세요.

약불

막걸리와 곁들여 보세요.
속초에 온 느낌을 받으실 거예요 :)

: 속재료가 남으면 오징어 전으로도 해먹을 수 있어요.

오징어순대전 관련 상품

등록일 : 2019-04-23 수정일 : 2019-04-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아찌다찌Kitchen

어려운 요리도 쉽게 쉽게 아찌다찌 키친

댓글 0

#술안주 #집들이 #오징어요리 #오징어순대전 #오징어순대 #오징어손질 #집들이 #요리 #막걸리

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(178)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(150)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(130)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(86)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(39)
4

얼갈이 열무김치

영심이

4.7(38)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(82)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(92)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(95)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(23)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.