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루던

돈가스덮밥 / 가츠동

냉동 돈가스를 이용해 간단하게 만드는 돈가스 덮밥
1인분 30분 이내 초급

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양파는 채썰고, 쪽파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다

덮밥 위에 뿌릴 쪽파는 송송 썰어 준비해주세요

볼에 양념 재료를 넣고 섞어줍니다
달걀 2개를 풀어줍니다
돈까스를 바삭하게 튀겨줍니다
튀긴 돈가스는 살짝 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
양파를 프라이팬에 볶다가 양파가 익으면 양념을 붓고, 쪽파를 넣고 센불로 끓여줍니다
끓으면 돈가스를 넣고 달걀물을 돈가스 사이로 부어줍니다
달걀이 반숙으로 익으면 뚜껑을 열고 불을 끕니다
밥 위에 올리고, 송송 썬 쪽파를 뿌려주면 완성
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등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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요리 후기 2

딩동댕12 2020-10-14 12:27:48

집에 여름에 먹다남은 국수장국(쯔유)을 처리하고싶어서 이것저것 찾아보다가 정착한 레시피예요! 간도 딱 맞고 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 저는 달달한 소스를 좋아해서 설탕을 좀 더 넣었어요. 레시피 공유해주셔서 감사해요! 

하늘의그리움 2020-11-23 20:28:42

원작과 느낌이 다르지만 아주 맛있다며 먹는 아이를 보니 성공한 것 같아요~ 저도 쯔유가 많아서 처치하려고 이 메뉴를 선택했어요~ 만들고 보니 아주 잘한 선택인 것 같네요~ 감사합니다~~ 

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