백종원 무생채 , 새콤달콤 입맛 당기는 맛있는 초간단 밑반찬

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hancy002

백종원 무생채 , 새콤달콤 입맛 당기는 맛있는 초간단 밑반찬

만들기 쉽고 맛은 새콤달콤~ 실패없는 백종원 즉석 무생채!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
2.5큰술 구매
식초
2큰술 구매
액젓
2큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
파
2큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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큰 무 반개 사이즈
무를 먼저 동글썰기
한 다음 채를
썰어줍니다.
동글 썬 두께감이
완성 두께감으로
이어지니 원하는
두께로 잘라주고요,
채칼 쓰셔도 되요.

이번 무생채는
절이는 과정없이
바로 무쳐내어
신선함을
맛 볼 수 있어요.

식초 2, 액젓 2,
설탕1.5, 다진마늘1,
고춧가루 2.5큰술을
넣고 비비듯이 잘
버무려 주세요,
모자른 간은 입맛에
맞게 하면 됩니다.

마지막으로
파 조금 썰어서
넣고 싹싹~
버무리면 완성!

10분도 안되어
뚝딱! 만들어 낸
새콤달콤 무생채!
맛있게드세요
:D

무생채 관련 상품

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

sns

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 무생채 레시피는 간단하고 쉽게 따라 할 수 있어 많은 사람들이 맛있다고 칭찬합니다. 특히 요리 초보자도 성공할 수 있을 만큼 설명이 쉬워 자신감을 주고, 빠르게 완성할 수 있어 유용합니다. 가끔은 채칼 사용이 어렵다는 의견도 있지만, 맛은 훌륭하다고 입을 모읍니다.

맛 만족도

맛있어요

95%
보통이예요

5%
맛없어요

0

난이도

쉬워요

90%
보통이예요

10%
어려워요

0

인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.

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요리 후기 39

메메모리 2021-10-04 20:47:14

비빔밥땡겨서 따라해봤는데 대성공이에요 밥두공기에 무생채 한주먹넣고 고추장 반숟갈 참기름 조금하고 계란후라이 두개 반숙해서 비벼먹었는데 넘넘 맛있었어요! 입맛땡기는데 최고입니다

Jenia♥ 2021-01-18 16:53:52

간단하면서도 맛있어요!! 채칼로 채썰고 만드니까 정말 10분이면 완성 됩니다! 맛있게 잘 먹을게요~

꼬마장사불도저 2022-02-19 08:32:20

무 ½개에 양념 1.5배 햇더니 맛낫어요. 나중에 싱거워질듯 해서 맛소금도 약간 추가햇더니 제 입맛에 간은 맞았는데 맛소금 추가하기 전이 더 맛낫어요!! 무생채 레시피는 요기가 최고에요!!

댓글 7

#무생채 #백종원 #무생채나물 #무생채양념 #반찬 #밑반찬 #무침 #초간단

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