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hancy002

백종원 무생채 , 새콤달콤 입맛 당기는 맛있는 초간단 밑반찬

만들기 쉽고 맛은 새콤달콤~ 실패없는 백종원 즉석 무생채!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큰 무 반개 사이즈
무를 먼저 동글썰기
한 다음 채를
썰어줍니다.
동글 썬 두께감이
완성 두께감으로
이어지니 원하는
두께로 잘라주고요,
채칼 쓰셔도 되요.
이번 무생채는
절이는 과정없이
바로 무쳐내어
신선함을
맛 볼 수 있어요.
식초 2, 액젓 2,
설탕1.5, 다진마늘1,
고춧가루 2.5큰술을
넣고 비비듯이 잘
버무려 주세요,
모자른 간은 입맛에
맞게 하면 됩니다.
마지막으로
파 조금 썰어서
넣고 싹싹~
버무리면 완성!
10분도 안되어
뚝딱! 만들어 낸
새콤달콤 무생채!
맛있게드세요
:D

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 37

메메모리 2021-10-04 20:47:14

비빔밥땡겨서 따라해봤는데 대성공이에요 밥두공기에 무생채 한주먹넣고 고추장 반숟갈 참기름 조금하고 계란후라이 두개 반숙해서 비벼먹었는데 넘넘 맛있었어요! 입맛땡기는데 최고입니다 

Jenia♥ 2021-01-18 16:53:52

간단하면서도 맛있어요!! 채칼로 채썰고 만드니까 정말 10분이면 완성 됩니다! 맛있게 잘 먹을게요~ 

꼬마장사불도저 2022-02-19 08:32:20

무 ½개에 양념 1.5배 햇더니 맛낫어요. 나중에 싱거워질듯 해서 맛소금도 약간 추가햇더니 제 입맛에 간은 맞았는데 맛소금 추가하기 전이 더 맛낫어요!! 무생채 레시피는 요기가 최고에요!! 

댓글 7
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