Name: 풀치구이 / 에어프라이어요리
Ingredients: 갈치 어린것 적당량 (풀치); 식용유1t; 마요네즈; 땅콩다짐; 청양고추 다짐 조금; 와사비 조금

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노란장미

풀치구이 / 에어프라이어요리

재료Ingredients

[재료]

갈치 어린것 풀치
적당량 구매
식용유
1t 구매

[마요네즈소스]

노하우

어른들은 술안주로

아이들은 간식? 으로 좋은

풀치구이 들고왔어요~ㅎ

요즘 푹 빠져 이것저것 해먹는 에어프라이어가

구이에 딱이라 풀치도 에어프라이어에 구워봅니다.

풀치구이

에어프라이어로 구운 풀치

풀치구이 만드는법

풀치, 식용유1t,

마요네즈소스 - 마요네즈, 땅콩다짐,와사비 조금... 청양고추다짐 조금

여수 여행갔다 시장에서 사온 풀치한박스

세멸 한박스도 함께사서 소비가 더디네요~

욕심에 너무 많이 사왔어요~ㅠ.ㅠ

기름기가 많은 디포리,풀치등은 금방 쩐내 나니

꼭!! 냉동보관해야합니다.

봉다리 봉다리 담아 냉동보관한 풀치

갈치튀김처럼 먹고파서 봉다리에 담긴채로

식용유 조금 부어서 봉다리를 쥐어잡고 섞어줘요~

그냥 기름기 없이 구워도 되요~

에어프라이어에 담고

190도에 5분

각자 용량에 따라 시간은 달라져요~

5분 지났어요~

아주 바삭하니 잘 구워졌어요~

그냥 집어 먹어도

간도 있고 바삭하니 맛나요~

매운거 못드시는 분들은

마요네즈에 당콩 대충 썰은 것 넣고 찍어 드시고~

매콤한 거 좋아하시는 분들은

청양고추 다져서 더하면 굿~

마요네즈소스

마요네즈, 땅콩, 와사비, 청양고추

요조합~

오징어도 황태,먹태

안주거리 찍어먹으면 맛나답니다.ㅎ

ㅎㅎ 저는 밥 반찬으로 먹어요~

부드러운맛도 굿~

청양고추 얹은 마요네즈도 굿~

요리라고 할 것도 없는 풀치구이

에어프라이어에 원하는 상태로 굽기만하면 되니

이보다 쉬울 수 없다입니다.

풀치도 잘말려진거라 비린맛이 없지만

구우면 구수한 맛이 더 업되고 비린맛도 없어요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

술안주로도 좋은 풀치구이 입니다.

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #풀치구이 #에어프라이어요리 #술안주

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