불리다보면 거품등이 생기는데 이건 사포닌등이 우러나와 그런거지 상하거나 나쁜것이 아니니 걱정 노노입니다. 중간에 물 갈아주심 됩니다.
센불-중불-약불
끓이면서 나오는 흰거품은 걷어가며 끓입니다.
약불
등록일 : 2019-02-08 수정일 : 2019-02-20
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짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002
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