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내사랑쐬주

속은 촉촉 곁은 바삭한 통태전

회사동생 · 언니랑 가치 먹으려고 하다가
항상 밀가루로 하다 더 맛있게 먹으려고
전분을 묻혀서 하니 속은 촉촉 쫀득하면서 바삭하더라구여^^*
언니· 동생들이 맛있게 먹어주면 좋겠네요ㅎㅎ
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시장에서 1팩에 4.000원이라 두팩 구매^^
일단 채반에 널어서 물기를 빼주시구여(약간 냉동된 상태라 널어놓으면 물기에 빠지네요^^
전 시간이 없어서 채반에 깔면서 후추· 소금 조금씩 뿌리면서 햇답니다ㅋㅋ
(소금· 후추 살짝만 해주시면 되요)
①번을 30분정도 두시고
밀가루대신 감자전분을 통태살 하나씩 옷을 입히세요ㅎㅎ(옷을 입혀야 계란물이 잘 입히네요)
계란 4개 잘 섞어서 풀어주시구여
소금 살짝만 해주세요
잘 ~~~ 풀어주세요ㅎㅎ
팬을 올리고 불을 약불로 해서 가열하신후 ②번을 ③번계란물에 담궈 ~ 팬에 하나씩 올려 부쳐주세요ㅎㅎ
약불로 쭉~~~욱~~~~^^
노릇노릇하게 구워주시면 끝ㅋㅋ
타월깔고 하나씩 올려주시면 완성^^*
팁-주의사항
명태살에 소금· 후추 살짝 뿌려주시고
계란물에도 소금 조금만 넣어주세요

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

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