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로즈원

간단요리 굴전 만들기

명절이면 전을 만들어야하는데 늘 삼색전만 하다가
좋아하는 해물로 만들어봤어요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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굴을 깨끗이 씻어 체에 받쳐 놓는다
계란은 볼에 깨뜨려 계란물을 만든다
비닐팩에 굴을 넣는다
비닐팩에 부침가루도 넣는다
비닐팩 입구를 잡고 마구 흔들어준다
잘 섞인 굴이 보이시죠
미리 준비해놓은 계란물 부침가루가 묻은
굴을 넣는다
굴이 계란물에 잘 젓시도록 담아놓는다
팬에 식용유를 두른다
계란물에 담근 굴을 하나씩 팬에 올려놓는다
앞뒤가 노릇하게 굽는다
굴전 완성
팁-주의사항
계란물도 미리 만들어 놓아야 전만들때 잘 붙어요

등록일 : 2019-01-25 수정일 : 2019-01-25

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