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카리스마정민

다시팩 만들기

국물요리를 많이하게되는 연말연시.
다시팩을 미리 만들어 두고 쓰면
조리시간이 빨라 편해요~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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다시백 중자로 준비합니다.
보리새우.밴댕이.다시멸치.다시마.북어한줌 준비합니다.
재료를 한접시에 담아서
재료가 크면 반으로 자릅니다.
다시마3.멸치4.밴댕이1.
보리새우10g.1팩에 넣을양을 준비합니다.
다시백을 한장에
1팩에 넣을 재료를 넣고
팩에 손으로넣어서 두껑을
덮어 줍니다.
다시팩을 넉넉하게 만들어서
지퍼백에 담아 냉동보관합니다.
그리고 한봉지씩 꺼내
다시육수를 낼때 씁니다.
물받아서 한봉지넣고 끓이고 건져내면 다시육수가
금방완성~
팁-주의사항
재료는 냉동실보관해두었다 시간날때 미리 다시팩을 만듭니다.

등록일 : 2018-12-29 수정일 : 2019-01-02

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