고소하고 아삭함까지 맛있는 들깨도라지볶음

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고소하고 아삭함까지 맛있는 들깨도라지볶음

도라지는 식구들중 저만 좋아해서 가끔
조금만 사다 해먹는 나물이였죠

근데 지금은 도라지 쓴맛을
완전 제거 하고 요리를 하니
얘들이 더 잘먹어요ㅋㅋ
특히 딸은 도라지에 뭔짓을 했냐며
도라지 먹을때마다 물어보시네요 ㅋㅋ

도라지 약이 될것 같은 나물이라
늘 혼자만 먹는게 아쉬웠는데
이젠 모두 잘먹게 되서 너무 좋은거 있죠ㅋㅋ

저희집은 온식구들이 다 좋아하는
나물반찬으로 탈바꿈한 들깨도라지볶음
아직도 안좋아하세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도라지
3+1/2줌 구매
설탕
2T 구매
맛술
1T 구매
도라지
2줌 구매

[양념]

노하우

▶ 도라지 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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도라지를 손질한후 설탕 맛술에 재워 놓습니다

도라지 손질법 레시피

30분후 물에 헹궈 꼭 짭니다

웍에 오일 도라지를 넣고 볶습니다

순서에 따라 양념을 합니다

접시에 담아냅니다

들깨도라지볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#도라지볶음 #들깨도라지볶음 #도라지나물 #도라지나물볶음 #도라지 #나물 #밑반찬 #반찬

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