마파우동 ? 이 레시피 생각하신 분 상 줘야함

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마파우동 ? 이 레시피 생각하신 분 상 줘야함

우동면발이 쫄깃쫄깃 두부는 고소~~~~♥
통통한 우동면발로 면치기 도전각~?

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

우동면
1인분 구매
두부
1/2개 구매
돼지고기다짐육
1/2종이컵 구매
대파
1/4대 구매
다진마늘
2숟가락 구매
다진생강
1/2숟가락 구매
물
1종이컵 구매
전분가루
1/2숟가락 구매
물
1숟가락 구매
고추기름
약간 구매

[소스재료]

두반장
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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두부는 깍둑썰고 대파는 송송썬다.

팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶는다.

돼지고기를 넣고 볶다가 소스재료를 넣고 볶는다.

물을 넣어 끓인다.

두부를 넣고 전분가루와 물을 섞어 전분물을 만들어 넣는다.

데친 우동면을 넣고 끓여 완성한다.

마파우동 관련 상품

등록일 : 2018-11-30 수정일 : 2018-12-03

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#마파우동 #마파덮밥 #우동 #한그릇요리 #중화풍 #자취요리 #편의점요리 #간단식

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