해독작용~중금속배출에 좋은 미나리된장무침~~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

38,707

상품목록

왕눈이2

해독작용~중금속배출에 좋은 미나리된장무침~~

해독작용에 좋고 간기능향상에도 좋고 중금속배출에 좋다는 미나리~~아이들은 안먹는 채소중하나이죠?
살짝 데쳐서 된장에 쪼물거리면 짭조롬하면서도
아삭함식감에 잘먹네요~~매운거 못먹는 아이들 좋아해요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
1단 구매
대파 흰부분
조금 구매

[양념]

된장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
굵은소금
1/2스푼 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미나리 한단을 준비합니다

빨간철사끈 바로 위로 잘라주세요
자른 밑둥치 부분은 버리지 마시고 물에 담구어놓으면
다시 싹이 자랍니다

5센티간격으로 잘라줍니다

위에 자른거를 볼에 옮기면서 이물질이나 상한것을 골라주세요

냄비에 물이 끓기 시작하면
소금 반스푼 넣어줍니다

큰볼에 찬물받아서 준비해주시고요

끓는물에 미나리넣고 3초만 데쳐주세요
넣어서 한번 뒤적하고 건지시면 됩니다

찬물에서 2~3번 휑궈내시고 채반에 건져놓으세요

대파 흰부분 조금만 잘게 다져주세요

물기를 꼭짜주세요

다진파/다진마늘/된장한스푼/
들기름한스푼/통깨를 넣어줍니다

된장이 고루 풀어지도록 잘무쳐 줍니다

완성입니다~~
싱거우시면 된장을 좀더 넣어주심돼요~

: 끓는물에 살짝~~들어가서 3초~~찬물에 빨리 휑궈야 아삭함이 살아요~~

미나리된장무침 관련 상품

등록일 : 2018-11-30 수정일 : 2018-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 12

아기루라 2021-03-19 14:28:46

바쁜 아침에 순식간에 뚝딱 만들어서 도시락으로 챙겨갈 수 있었어요! 레시피도 엄청 간단한데 맛은 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-03-19 20:59:47

ㅎ감사합니다~♡

심청이손은 효자손 2019-03-08 14:15:29

언제나 시금치만 무쳐먹었는데 미나리로 해도 맛있네요! 좋은 레시피 감사합니다~~

쉐프의 한마디2019-03-08 14:50:04

ㅎ감사합니다~♡

요알못뉴뉴 2019-03-10 14:59:09

이렇게 간단히로도 맛있는 무침을 만들수 있다는것을 알게되어 감사의 말씀을 드립니다~!

쉐프의 한마디2019-03-10 17:46:17

ㅎ감사합니다~♡

-홍주맘 2020-03-17 13:13:03

봄철 미나리의 향근함과 된장이 잘어울려져 넘 맛있네요ㆍ

쉐프의 한마디2020-03-17 14:56:27

ㅎ감사합니다~♡

진영♥성호♥지온♥ 2022-08-30 21:13:31

요즘 미나리에 푹 빠져있는데 맛있게 잘먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2022-08-31 12:01:14

ㅎ감사합니다~♡

-허브냥이 2020-03-17 20:58:42

넘 맛있어요~ 나물반찬 첫도전이었는데 성공했네요^^

쉐프의 한마디2020-03-18 10:45:19

ㅎ감사합니다~♡

요알못수여니 2019-03-08 13:37:13

최고예요 저완전 똥손인데 해냈어요!!감사합니다♡

쉐프의 한마디2019-03-08 13:51:19

ㅎ감사합니다~♡ 제철 미나리 많이 드세요~^^

귀신잡는 레시피 2018-12-03 23:08:23

초간단요리 맛있게 해먹었습니다~~~~~♡♡♡♡♡

쉐프의 한마디2018-12-12 23:56:10

감사합니다~♡

머슨일이고 2021-03-27 19:26:46

너무 맛있게 잘 만들어 먹었어요

쉐프의 한마디2021-03-27 21:30:50

ㅎ감사합니다~♡

영&현 2018-12-11 08:46:48

식구들 엄청잘먹어요~

쉐프의 한마디2018-12-12 23:55:58

감사합니다~♡잘먹다고 하시니 기분 좋네요^^

ranyl**** 2018-12-03 11:21:47

완전 맛나요~~

쉐프의 한마디2018-12-12 23:56:22

감사합니다 ~♡

문예랑 2020-04-09 18:29:40

맛있어요^^♡

쉐프의 한마디2020-04-09 19:48:35

ㅎ감사합니다~♡

댓글 4

#미나리 #된장 #대파흰부분 #해독작용 #중금속배출 #간기능향상 #변비해소 #초간단 #아이들반찬

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(133)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(99)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(67)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(228)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(96)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(53)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(63)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(46)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(437)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(165)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(39)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(62)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(44)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.9(26)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(14)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(101)
2

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(17)
3

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
4

대패삼겹살과 콩나물의 만남

하람yh

4.9(13)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(60)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(40)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(130)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(64)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(70)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,132)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(178)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(124)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(49)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.