Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

56,167
상품목록
main thumb
만개의레시피

해파리냉채 톡 쏘는 매력♥

톡! 쏘는 맛이 매력적인 해파리냉채!
어떻게 만들면 맛있는지 제대로 알려드릴께요 : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해파리는 흐르는 물에 소금기를 제거한다.
볼에 해파리, 물을 넉넉히 담고 1시간 정도 짠기를 우려낸다.

중간중간 2~3번 물을 바꿔주세요.

냄비에 물 3종이컵을 넣고 끓인다.

냄비

불을 끄고 찬물 1종이컵, 해파리를 넣고 데친다.
찬물에 담가 헹군다.

@6896609 해파리손질법 참고!

데친 해파리는 물기를 제거하고 해파리 밑간 재료에 버무린다.
파프리카, 오이는 채 썰고 게살은 손으로 찢는다.
겨자소스를 만든다.
접시에 채 썬 재료를 돌려 담고 해파리를 담는다.

접시

소스를 끼얹어 완성한다.

등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2018-11-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 1
요리 후기 7

실버 2022-02-24 09:40:38

해파리 구하기가 어려워 대신 새우넣고 자주 따라해먹어요 특히 손님대접용으로 하기에 비주얼도 좋고 쉽고 반응도 다들 맛있다고 칭찬해요 담주 손님올때도 또 할거에요 ㅎㅎ 

항상웃으며 2021-08-16 16:43:07

이 레시피 보고 지금 세 번째 요리중이예요 가족들이 맛있다고 잘 먹어 해파리 요리가 막 재밌어요  

고골 2023-11-11 10:02:44

해파리 무침좋아 하지만 자신이 없엇는데 레시피를 냉체가아닌 무참으로 했어요 맛있어요 소중한 레시피공유 감사합니다  

댓글 1
파일첨부
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기떡국 맛보장 레시피
더보기
고구마빵 맛보장 레시피
더보기
총각김치 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피