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요리톡톡 맛톡톡

가리비랑은 달라 홍가리비 치즈구이

요즘 넘쳐 나오는 제철 해산물들을
그냥지나칠수 없어 골고루 먹을려고 노력중이에요

이번에는 작년에 첨으로 맛보고 그맛에
홀딱 반해 올해도 보이자마자 겟~~
산지직송이라도 살아오는게 신기방기
해요ㅋ

산것은 울딸 좋아하는 회로 한접시만
남기고 나머진 구이로 만들었어요
전 이런구이도 암것도 안넣고 걍
구어먹는게 맛있던데 다른 식구들
위하여 치즈구이도 만든거죠

근데 그냥 구워먹어도 치즈구이로
먹어두 진짜 다 맛있다는게
함정이지만요 ㅋㅋ

부드러운 속살에 쫄깃함 까지
느껴지는 홍가리비 치즈구이
근사한 주말요리로 어떠세요^^

오늘도 즐거운 불금 맞으세요~♡
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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가리비를 물에 깨끗하게 여러번 씻어놓습니다
가리비 손질을 합니다

가리비 손질법 레시피

고추 양파 파를 다집니다
손질한 가리비위에 야채 치즈를 올립니다
석쇠에 굽습니다

등록일 : 2018-11-09 수정일 : 2018-11-09

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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