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백합엄마

집에서 염통꼬치 구워먹기(간식)

요즘 미세먼지도 좋지않아서 밖에 나가기가 싫어지는날
왠지 입이 심심하지 않나요??
옛날 어린시절 생각하며 닭염통꼬치구이 간식을 해볼까
합니다.
위가 약하신 분들이 드시면 좋을듯 하네요
운동하시는 분들과 근력을 생성하는데 도움을 준다고 하니
앞으로 많이 먹어야 겠네요
아마 살이 좀 찌겠죠? ㅋㅋㅋ
2인분 30분 이내 아무나
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인터넷으로 닭염통꼬치 구입
50개 들었네요^^
가격도 아주 저렴 해요
소스는 두가지 구입했는데
매운맛은 직접 만들어서
먹는것이 더 맛 있네요
냉동이기 때문에 해동후 흐르는
물로 검은 피를 이쑤시개로 모두
파내어 깨끗이 씻어 주었어요
물기를 채에 받쳐 빼 주시고요
끓는 물에 다시한번 살짝 삶기 위해
넣어 주시고
물이 끓을때 한번만 뒤집어 주세요
냉동식품은 분비물이 이렇게
나오기 때문에 끓는물에 데치면 좋습니다
달구어진 팬에 물기를 제거한 꼬치를
나란히 펴서 구워 주세요
앞뒤로 노릇노릇 하게 뒤집어가며
구워주세요
까스불을 끄고 양념을 발라 주세요
매운맛은 만든 양념이고
간장양념과 두가지 맛~^^
으음~
오늘 간식 최고!!!
팁-주의사항
냉동식품은 손질하는데 번거롭긴 하지만 가격이 착해서
아이들 간식이나 어른들 술 안주로 아주 좋습니다

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

요리 후기 2

히메쿠마 2020-07-03 14:13:47

소개해주신 앵념대로 해먹으니 너무 맛나더라구요.. 감사히 잘 먹었습니다 ~ 

쉐프의 한마디2020-07-06 21:13:00

감사합니다 저는 우리아들이 진짜 좋아해요^^

natalia12 2019-12-28 19:08:22

양념도 맛있고 너무 잘먹었어요.^^ 

쉐프의 한마디2020-01-04 10:57:02

감사 드립니다~♡♡

댓글 2
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