Name: 문어탕(자숙문어)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 자숙 문어 작은거 1마리; 무 1/2개; 쪽파; 다진마늘 1/2T; 까나리액젓 1/2국자; 소금 2꼬집; 땡초 1.5개

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7,741

내사랑똥강쥐

문어탕(자숙문어)

자숙문어를 이용해
초간단 문어탕을 끓여 봤어용~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

자숙문어는 흐르는물에 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썰어요

냄비에 물을 넣고 무를 나박썰기로 납작하게 썰어 넣어요
여기에 썰어둔 문어도 넣고 쪽파,다진마늘도 넣어 한소굼 끓여요

끓을때 까나리액젓이나 멸치액젓을 반국자 넣어요
모자란 간은 소금을 넣어 기호에 따라 맞춰요
마지막에 칼칼한 맛을 내기위해 땡초를 넣어 마무리해요

: 자숙문어기 때문에 야채를 같이 넣어 끓였어요~
찬바람 불기 시작한 요즘 딱 이네요ㅋ

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등록일 : 2018-10-09 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

내사랑똥강쥐

맛있게 살쟈!!!

포토 리뷰 2

요리 후기 2

오니아빠천사아빠 2022-09-22 10:44:02

너무 간단하게 만들어서 맛나게 먹었습니다. 같이 먹던분이 2그릇 뚝딱 해버렸네요~

-프리맘 2020-03-01 15:11:07

시원 칼칼 최고에요~~^^

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