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만개의레시피

망고잼이있어야 잼이썽♥

갈지않아 씹는맛이 매력적인
맛있는 망고잼☆

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6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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냄비에 망고, 설탕, 레몬즙을 넣고 약불로 끓인다.

레몬즙을 넣으면 색이 더 선명해지고 잘 응고될 수 있도록 도와줍니다.

망고를 으깨주고 소금을 넣어 40분간 끓인다.

알맹이가 씹히는게 좋으면 으깨지 말고 끓여주세요.

농도가 걸쭉해지면 용기에 담아 완성한다.
크래커나 빵에 발라드세요.
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등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-05

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

짠디찡 2020-05-21 12:23:03

팥빙수에팥 대신 올려먹었는데 꿀맛 

잔디똥꼬 2019-06-08 16:24:37

맛나요 

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