Name: 애호박전&두부부침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 6조각; 두부 1/4모; 부침가루 100g; 계란 1개; 소금 아주조금

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972

깜댕율

애호박전&두부부침

남은 요리들과 곁들어 저녁반찬 한끼해결~^^
남은 닭강정..오리훈제..
그냥 꺼내기두 그렇고 요렇게 곁들어 놓으니 훌륭하네요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
6조각 구매
두부
1/4모 구매

[양념]

부침가루
100g 구매
계란
1개 구매
소금
아주조금 구매

노하우

조리순서Steps

애호박을 슬라이드로 요렇게 잘라서 준비합니다.

부침가루 100g을 위생백에 담습니다.

애호박을 넣고 흔들어서 부침가루가 골고루 묻도록~^^

계란 한개에 소금 한꼬집을 넣고 계란물을 만들어줍니다.

부침가루가 묻은 애호박에 계란옷을 입혀줘요.

약한불로 노릇노릇 구워지도록 천천히 익혀줍니다.

요렇게 완성~남은 부침가루와 계란옷으로 두부도 똑같이 부침을 해줘요^^

: 소금 간을 전혀 안하면 너무 밍밍한 맛이에요.
계란옷에 소금 간을 하고 약한불로 해주세요~

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등록일 : 2018-07-26 수정일 : 2018-07-27

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레시피 작성자About the writer

깜댕율

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#애호박 #초저가 #저녁한끼 #초간단 #남은반찬 #활용 #근사한한끼 #두부 #칼슘 #스피드요리 #빠르고 #간편요리

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