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재미마미

길거리음식도 엄마가 만들면 건강식~현미떡꼬치

흰쌀떡을 현미떡으로 바꾸고
건강한 오일을 사용하여
조금 더 건강한 떡꼬치를 만들었어요.
방학한 아이들에게 별미식으로
인기만점인 간식이지요.
2인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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달군 프라이팬에 오일을 두르고
떡을 노릇노릇하게 앞뒤로 굽는다:떡이 너무 심하게 굳어 있으면 살짝 데쳐낸 후 조리한다.
고추장1큰술,토마토소스3큰술,
칠리소스1큰술,다진마늘1작은술,올리고당1큰술을 넣고 소스를 만든다
이때 소스를 끓이면 나중에 구운 떡에 앞뒤로 묻히기만 해도 되고-
구운 떡꼬치에 소스를 앞뒤로 발라
살짝 구워주어도 좋다

등록일 : 2018-07-22 수정일 : 2018-07-23

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