Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,767
상품목록
main thumb
아랄랄라

(집에서 즐기는 술안주) 닭스테이크 / 닭다리스테이크 - 닭정육 요리

집밥 백선생에서 닭 다리를 손질해서
닭 스테이크를 하는 레시피가 있더라구요 :)

직접 손질해서 먹으면 더욱 맛있겠지만
요즘 손질된 고기들이 저렴하고 깔끔하게 잘 나오지 않겠습니까???!!
(네 손질하기 귀찮고 번거로워서 그러는 거 맞습니당....헤헿)

뼈 없는 닭다리살 정육을 이용해서
간단하게 만들어 맛있게 먹는
닭다리 스테이크 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭다리살 정육을 이용해서 만드는
간단하고 풍미 깊은
닭스테이크 만들기 ♬♪
· 닭은 깨끗하게 씻어주고
양파는 챱챱 다져줍니다
· 닭스테이크 양념을 만들어 줍니다
※ 닭다리스테이크 양념
【 진간장 5 큰 술, 식초 2 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 소금 2꼬집 】
-밥숟가락 계량

입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D

· 닭 다리와 물 1컵, 버터 1 큰 술, 다진 마늘 3 큰 술
넣고 끓여줍니다

- 집밥 백선생에서 닭다리 1개당 다진 마늘 1 큰 술을 넣던데
저는 임의로 닭 500g에 다진 마늘 3 큰 술 넣어줬습니다
기호에 따라 양을 가감해주세요

· 버터가 녹으면 양념과 다진 양파를 넣고
약불에서 졸이듯 끓여줍니다 (약 20~30분)

- 중간중간 앞뒤로 뒤집어가며 졸여주세요 :)

맛있게 졸여지면 완성!!
닭정육으로 간단하게 만드는
풍미 가득한
닭스테이크 / 닭다리스테이크

- 먹기 편하게 가위로 잘라서 접시에 담거나
통째로 접시에 담아서 나이프와 포크로 잘라 드셔도 됩니다 :D

팁-주의사항
닭스테이크 / 닭다리스테이크 만들기
1. 닭은 깨끗이 씻어주고 양파는 다져준다
2. 닭 다리와 물 1컵, 버터 1 큰 술, 다진 마늘 3 큰 술 넣고 끓여준다
3. 버터가 녹으면 양념과 다진 양파를 넣고 약불에서 졸이듯 끓여준다
※양념 : 진간장 5 큰 술, 식초 2 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 소금 2꼬집
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-07-06 수정일 : 2019-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 2

bluestew34 2019-12-12 23:12:29

맛있어요^^느끼할 줄 알았는데 갈릭버터향에 보들보들 별미입니다! 

쉐프의 한마디2019-12-14 17:25:00

후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥

siroiky2 2019-10-12 06:28:53

잘먹엇어요~~ 

쉐프의 한마디2019-10-15 18:17:29

소중한 후기 감사합니다 :)

댓글 0
파일첨부
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
양배추덮밥 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피