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바삭바삭 맥주귀신♥ 파스타튀김

파스타를 튀기면 맥주귀신이 나타난다☆
바삭바삭 순삭 : )

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2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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숏파스타는 끓는 물에 소금을 넣고 약 5분간 삶는다.
체에 밭쳐 물기를 제거한다.

- 물기를 완전히 제거해야 기름이 안튀어요.

예열된 기름에 노릇하게 튀겨 건진다.
튀긴 파스타는 반으로 나눈다.
한 쪽은 마늘가루, 파슬리가루, 소금으로 간한다.
다른 한 쪽은 파마산치즈가루, 파슬리가루, 소금으로 간을 해 완성한다.
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등록일 : 2018-06-29 수정일 : 2018-07-03

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

완벽남 2018-06-29 23:02:32

입에 넣는 순간 와! 대박 이란 소리가 절로 나네요. 울 아들 입에 넣고 씹고나서 박수를 친 정도네요 바삭하게 튀겨져야 맛있고 덜 튀기던가 너무 많이 튀기면 맛이 없어요. 튀기는 시간도 알려주면 더 좋을거 같아요 

쉐프의 한마디2019-05-20 10:53:59

후기 감사드립니다. 튀기는시간은 예열온도와 불세기에 따라 달라지는 부분이라 시간으로 표기하지 않았는데요. 완벽남님의 의견 참고하여 다음부터는 튀기는 시간도 알려드릴 수 있도록 하겠습니다~^^ !

댓글 7
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