비름나물 쉽게 손질하는법, 비름나물 만들기

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다다도맘

비름나물 쉽게 손질하는법, 비름나물 만들기

마트에서 비름 나물을 저렴하게 판매하길래 구매했어요 제철 음식은 몸에 좋으니까요 ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비름나물
2단 구매
소금
취향껏 구매
참기름
1T 구매
간마늘
2/1T 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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비름 나물을 손쉽게 손질하려면
우선 묶음을 풀고 윗부분을 잘라줍니다

윗부분을 자른후 나물을 잡고 살살 털어주세요
그러면 왠만한 상한잎들은 떨어져 나가요.
나머지 상한부분은 손으로 정돈해주어요.

물로 깨끗이 헹구어 주면 됩니다.

끓는물에 10분정도 데쳐줍니다.
요건 쫌 다른 나물에비해 오래데쳐요.

양념은 간단해요
소금, 간마늘, 참기름
요렇게 조물 조물 하면 됩니다.

마지막으로 깨소금넣고 마무리

비름나물 관련 상품

등록일 : 2018-05-30 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer

3남매 다다도를 키우는 다다도맘이에요. 요리를 좋아하는 평범한듯 평범하지 않은 아줌마랍니다 ^^

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#비름나물 #비름나물만드는법 #비름나물효능 #비름나물만들기 #비름나물손질방법

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