닭날개바비큐 가정용회전그릴로 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,966

상품목록

피에스타

닭날개바비큐 가정용회전그릴로 만들기

배달시킨 후라이드보다 기름섭취는 줄이고 더 맛나게 즐기는 닭날개와 닭다리구이!! 엄마표로 집에서 가능하다니 넘 좋더라구요.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

닭다리
450g 구매
닭 아랫날개
400g 구매
우유
500ml 구매
소금
1큰술 구매
믹스 페퍼
1/2큰술 구매

[데리야끼양념]

청주
3큰술 구매
간장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
생강즙
1큰술 구매

[2차데리야끼양념]

간장
3큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 닭은 깨끗하게 씻어서 준비를 한 후 닭다리와 닭날개도 칼집을 내어주었어요.

먼저 우유에 재운후 소금과 믹스드페퍼를 넣고 1시간 재워놓기!

요렇게 재운후에 우유는 따라내고 데리야끼양념을 넣어 3시간을 재워주었어요.

그전날 재워도 좋구요. 요렇게 양념이 베이면 아이들은 그냥 먹어도 좋구요.
성인이 먹을꺼는 2차 양념을 쿠진회전그릴에서 굽다가 마무리로 발라줄꺼랍니다.

먼저 통구이회전그릴에 재워진 닭날개와 닭다리를 넣은후에 250℃에서 40분간 구워주었어요. 닭날개는 40분이면 완성이 되지만 닭다리는 두께가 있어서 20분 더 소요되었어요.

그럼 2차데리야끼양념하기!! 요리솔에 묻혀서 슥슥~~발라주었답니다.

요렇게 구운후 2차 굽기로 10분더굽기! 양념이 베어들어 짭조름하고 달짝한 맛이 겉면에 코팅이 될정도로 구워주면 된답니다.

요리시간이 길어진다면 물받침대에 물은 보충해야 타지 않는답니다.

닭날개바베큐 관련 상품

등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2023-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

PROMISE KEEPER 2018-10-13 21:34:09

감사합니다!닭을 오븐에서 구웠는데 정말 오래 걸리긴 하네요ㅜㅋㅋ전 스테이크소스넣어서 해봤어요^^

댓글 0

#닭날개바비큐 #닭날개구이 #닭다리구이

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(125)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(53)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(52)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(280)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(72)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(135)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(209)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.