Name: 캠핑요리1탄/돼지고기김치찌개
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 남은돼지고기 적당량; 고추가루 2T; 마늘 1T; 설탕 1/2T; 소주 2T; 소금 1/2T

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아이홈미트

캠핑요리1탄/돼지고기김치찌개

먹다남은 돼지고기를 이용한 엠티/캠핑 메뉴 만들기

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

김치
1/2포기 구매
남은돼지고기
적당량 구매

[양념장]

고추가루
2T 구매
마늘
1T 구매
설탕
1/2T 구매
소주
2T 구매
소금
1/2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먹고 남은 돼지고기를 준비 한다.
(목살,삼겹살,등갈비 등등)

양념장을 만든다

숙성시킬수록 맛있다.

물 1L, 김치 반포기, 돼지고기 양념장을 넣고 30분간 끓인다.

깔끔한 맛을 내려고 볶지 않았다.
걸쭉한 김치찌개를 원할 경우 볶아서 끓인다.

소금으로 간을 맞춘다.

빨간 김치찌개를 원하면 고춧가루 추가.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2018-04-16 수정일 : 2018-04-16

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레시피 작성자About the writer

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#캠핑요리 #돼지고기김치찌개 #술안주 #국물요리 #엠티음식 #캠핑메뉴

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