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딸기망고chsiiii

딸기 카나페(딸기 속에 크림치즈가 들어가있어요)

제철이다보니 딸기를 사용한 디저트를 많이 만들게 되네요. 그 중 쉽고 누구나 만들 수 있는 딸기 카나페를 만들어봤어요. 딸기 속에도 크림이 들어있어 크림과 딸기가 어우러지는 맛이 더 좋네요. 간단한 안주나 간식이나 홈파티에 좋아요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료준비
- 크림치즈 부드럽게 풀어주기 설탕 넣어 섞어주기
Tip. 설탕량은 딸기 당도나 기호에 맞게조절해주세요.
- 생크림 마요네즈 농도로 휘핑하기
- 휘핑 한 생크림 크림치즈에 넣어 섞기
- 과도로 딸기 가운데 도려내기
Tip. 도려낸 부분 버리지 마세요!!
- 만든 크림 짤주머니에 넣고 끝 살짝 가위로 자르기
- 크래커 위에 크림 살짝 봉긋하게 짜기
Tip. 바로 먹지 않을 경우 크래커에 수분이 흡수되어 눅눅해지지 않게 버터를 좀 발라주세요.
- 딸기 속에 크림 짜기
- 도려낸 딸기 살짝 넣어주기
크래커 위에 살포시 올려주면 딸기 카나페 완성~!
팁-주의사항
1. 10개 분량이에요.
2. 전 크래커 보다 작은 비스킷을 사용했어요. 상관없이 준비하시면 돼요.
3. 생크림 대신 플레인요거트를 넣어도 무방해요. 짜기 편하게 부드러운 상태만 만들면 돼요.
4. 짤주머니가 없다면 위생봉투를 사용해보세요.

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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