Name: 두릅손질하는법
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두릅; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,683

츄츄맘

두릅손질하는법

제가 좋아하는 두릅!!♥ 비싸지만 그래도 챙겨서 먹고 있는데요! 이 두릅 손질하는 법에 대해 알려드릴게요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두릅
구매
소금
구매

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

전 두릅 제가 해먹어 보질 않았어서 이렇게 나무에서 나는걸 전혀 몰랐었는데요! 두릅은 나무에서 자라는거라 나무에서 채취한다고해요.

그래서 이렇게 먹을 수 있는 식물 부분과 나무 부분은 분리해서 잘라주고

겉에 있는 나무껍질과 잎은 떼어내 주세요.

그리고 두릅에 있는가시!!! 이건 제거 안하고 드시는분들도 계시던데 저는 제거 안하고는 도저히 못먹겠어서 항상 칼로 긁어서 가시를 제거 한답니다^^

그리고 혹시 두릅 밑둥이 두툼하면 칼로 이렇게 반으로 살짝 나눠주고 깨끗이 씻어내면 손질 끝!

두릅 손질법 레시피

손질이 끝난 두릅이에요!! 비싸게 주고 샀는데도 양이 얼마 안되서 속상 ㅜ ㅜ

냄비에 물을 담아 소금을 넣고 팔팔 끓으면

손질한 두릅은 밑둥부터 넣어 데쳐 주는데요 50초 정도 데치는게 알맞더라구요. 다 데친 두릅은 찬물로 헹군 후

초고추장과 찍어 먹으면 아주 맛있답니다!♥
몸에도좋은 두릅!!!

두릅손질 관련 상품

등록일 : 2018-03-12 수정일 : 2018-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

비빔밥 맛보장 레시피

1

참치 비빔밥

베르무어

5.0(244)
2

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(162)
3

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(130)
4

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(75)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(305)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(31)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

4.9(160)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.9(41)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(24)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(23)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(59)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(24)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(31)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,750)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

두릅손질하는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피