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써언샤인
선물용으로좋은 상큼한 자몽 파운드케이크 만들기
파운트케이크 참 맛나죠. 하지만, 밀가루와 버터 설탕이 1:1:1 동량이라는걸 알고나면 왠지 무섭습니다. 빵과자 먹으면서 노버터, 노슈거, 노오일 외치는 것도 좀 그렇지만, 이왕이면 건강하고 덜찌고 맛나게 먹고싶은게 누구나의 심정이죠. 특히나 우리 가족들에게는 그렇게 먹이고 싶잖아요.
자몽 파운드케이크 설탕을 과감히 줄이고 노버터에 오일(카놀라유)도 과감히 줄였지만,
의외로 잘 나오는 레시피입니다. 실제 만들어 보시면 아실겁니다.
넘 쉽고 빠르지만, 맛은 상큼하고 고급스러운 자몽 파운드케이크.
카스테라보다 무게감이 있어서 선물용으로 딱입니다.
건강을 생각하고, 다이어트를 생각해서 평상시 파운드 케이크는 금기시했다면 오일이나 설탕을 반으로 줄인 자몽파운드케이크 레시피 추천합니다.
오늘은 자몽이지만, 좋아하시는 시트러스, 감귤류 넣으셔도 좋을거 같죠.
3인분 60분 이내 초급
등록일 : 2018-03-05 수정일 : 2018-03-06
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레시피 작성자About the writer
써언샤인
요리는 언제나 최고의 사랑이고 건강입니다.
- 기본 계량 정보
-
1큰술(1T) = 15ml
1Ts = 1Tbsp = 1 테이블 스푼 = 1 밥숟가락 수북이
1작은술(1t) = 5ml
1ts = 1tbsp = 1 티스푼 = 1 커피스푼 수북이
1컵(1C) = 200ml
1종이컵 = 180ml
- 가루류 계량
-
- 액체류 계량
-
- 장류 계량
-
- 다진 양념류 계량
-
- 손 계량 정보
-
- 재료별 눈대중 정보
-
- 그 외 팁 정보
-
- ·1g = 1ml = 1 cc
- ·1oz = 28.3g
- ·1파운드 = 약 0.453kg
- ·1갤런 = 약 3.78l
- ·1국그릇 = 300ml
- ·1T = 3t = 1 밥숟가락 수북이
-
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