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은니크

[은식당]스팸스무비

스.팸. 스.무.비

이름은 거창해보여도
스팸 김밥이라는거,,

보기 좋은 모양이라 도전 !!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.먼저 재료를 준비한다.
김밥김, 스팸, 당근, 파, 계란 4개, 깻잎 4장
2. 먼저 계란말이를 한다.
계란 4개를 풀고 파, 당근, 부추 송송 썰어 지단을 만든다.
3. 스팸은 1cm 정도 간격으로 잘라서
굽는다.
4. 스팸과 계란말이를 같은 크기로 맞춰 자른다.
5. 밥은 참기름 1T 정도 넣고 두른다.
스팸이 짜기 때문에 밥에 따로 간을 하진 않았다.
6.스팸틀을 이용하여
밥을 넣고
그 위에 스팸을 올린다.
7. 반으로 자른 깻잎 2장을 얹는다.
8. 마지막으로 밥을 넣어 꾹꾹
눌러서 담는다.
밥 크기에 맞춰 김을 잘라 둘둘 말면
완성
팁-주의사항
생각보다 햄과 깻잎, 계란지단과 밥이 잘 붙지 않아서
말았을때 자꾸 들뜨게 되었다.
김밥 말 때 꾹꾹 모양을 잡아서 말아야 이쁘게 될 듯
칼은 과도 같은 톱 모양의 칼이 훨씬 이쁘게 잘 썰린다.

등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

은니크

맛깔나게, 예쁘게 테이블링할 수 있는 간단한 레시피

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