청국장 맛있게 끓이기

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yihyejung

청국장 맛있게 끓이기

청국장을 어떻게 하면 맛있게 끓일까..다양하게 연구해봤습니다. 그래서 이 순서 추천해요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들기름
2T 구매
국간장
1~2T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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돼지고기를 들기름 두르고 볶아줘요.

김치도 썰어서 들기름 두르고 볶아요.

육수는 붓고 끓으면, 호박 넣어줘요~

청국장 콩을 지금 넣어주세요~^^

두부, 표고랑 송이 썰어서 넣었어요~

좀 끓으면, 국간장으로 간 맞추세요~

: 청국장은 우리몸에 좋은 발효식품으로 장건강에 좋아요~

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등록일 : 2018-01-28 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

약선. 마케터. 이혜정입니다. blog.naver.com/yihyejung

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#청국장 #청국장콩

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