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(주)진주햄

야식으로 딱! 만두의 상큼한 반란, 생생물만두 샐러드

야식으로 간단하게 뭐가 좋을까요?
부담스럽지도 않고, 출출한 배를 채울 수 있을만큼만
적당한 음식으로 '물만두'를 많이 선호하시는데요.

만두 그냥 먹어도 맛있지만,
조금 더 상큼하게 만들어보도록 할까요?

'생생물만두 샐러드' 들어갑니다~
3인분 15분 이내 아무나
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가장 먼저, 어린잎야채를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 얼음이 담긴 물에 담궈 준비해주세요
양파 1/2개와 레드레디쉬 3개, 복숭아 1/2개, 샐러리는 얇게 채썰어주세요

혹은 샐러드에 넣고 싶은 채소와 야채, 어떤 것이든 좋아요:)

진주 생생물만두를 준비해주세요. 프라이팬에 기름을 두르고 바싹하게 구운 뒤, 키친타올에 올려 기름을 제거해주세요.
샐러드 드레싱을 만들어볼까요?
아삭하고 상큼한 생생물만두 샐러드에는 폰즈소스가 딱~!
폰즈소스 4큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 참기름 1작은술에
소금과 후추를 넣어 간을 맞춰주세요.
샐러드 접시에 구운 생생물만두를 포함하여 양파, 레드레디쉬, 야채 등을 담고 폰즈 드레싱을 뿌려주면 완성~!

등록일 : 2018-01-05 수정일 : 2018-01-05

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생생 물만두
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