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최서라

댕댕이에게 수제리코타치즈만들어주기

나이든 우리집 댕댕이를위한
특별식!!
사람이먹어도되는치즈만들기예요~


재료-우유2L 식초3스푼 오목한냄비

#여기에 소금을 첨가하면 사람도먹을수잇는 수제리코타치즈완성!
#너도나도맛보고즐기고
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우유에2배가되는 오목한 냄비를준비해주세요~!
중강불로 끓이다보면 보글보글
거품이올라와요!이때 넘치지않게 잘휘져어주세요~
어느정동 거품이 냄비위로올라왓다면 식초3스푼을넣고 약불로줄인뒤
저어주세요
이상태로1분간 휘휘져어줍니다!
마지막으로 고운체에 받쳐서
물기만 빼주면 끝!!!
팁-주의사항
눌러붇지않게 잘저어주세요!
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등록일 : 2017-11-29 수정일 : 2017-11-30

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레시피 작성자About the writer

최서라

자취녀요리!! 조미료는 맛이요 식재료는 건강입니다♡

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