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초록바람N

롱스틱으로 몰드 빼빼로 만들기

이번 빼빼로는 만들기는 너무 쉽지만 만들어두면 깔끔하고 예쁜 빼빼로를 만들어봤어요. 롱스틱을 이용한 빼빼로에요~ 간단하게 몰드로 만들어보는 빼빼로~ 만들어보아요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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이번 빼빼로 만들기에는 롱빼빼로 스틱을 사용하는 몰드로 만들어봤어요~깔끔한 문양이 들어가 있는 몰드에요~ 문양부분에 깔끔하게 색초콜릿으로 입힌 후~ 다른 색의 초콜릿으로 몰드를 채우면 참 예쁘게 될것 같은데~ 워낙에 문양이 작아서 문양부분에 초콜릿 채우기가 쉽지 않더라구요~ 그래서 몰드에 전체적으로 색초콜릿으로 채운 후 롱빼빼로 스틱을 얹어~ 깔끔하면서 간단하게 빼빼로를 만들어봤어요~ 만들기도 쉽지만 만드는 품에 비해 예쁘게 만들어지는것 같아요~
빼빼로 몰드가 준비가 되면~ 몰드에 맞는 빼빼로 스틱을 준비해주세요. 저는 21cm 길이의 롱빼빼로 스틱을 준비했습니다. 일반 빼빼로 스틱보다 굵고 긴 빼빼로 스틱이에요~
화이트 초콜릿은 중탕으로 녹여주세요. 녹인 초콜릿은 5개로 나눈 후 적당량의 색소를 넣어 색을 만들어주세요. 초콜릿에 사용하는 전용색소를 사용하면 좋지만~ 없다면 일반 가루 색소 사용해도 괜찮더라고요~ 다만 원하는 색상보다는 옅게 나오는 경향이 있습니다. 액체형 색소는 초콜릿을 굳지 않게 하니까 피하시는게 좋구요~
짤주머니에 색색별 초콜릿을 담아 몰드를 채운 후, 스틱을 살며시 올려주세요.
차가운 곳에서 완전히 굳힌 후, 살짝 뒤집어 몰드에서 분리해주세요.간단하지만 깔끔하게 예쁜 빼빼로가 완성이에요~

등록일 : 2017-10-08 수정일 : 2017-10-08

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레시피 작성자About the writer
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