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토깽양

간단한 손님상차림 메뉴 차돌박이 가지볶음

쿠킹클래스에서 배운 요리예요
건강한 재료와 맛있는 요리라 올려봐요^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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가지와 부추는 깨끗이 씻어주세요
가지는 3-4등분으로 잘라주세요
겉에 칼집을 내주시면 양념이 골고루 스며들어 더맛있어요
자른 가지는 4등분 내서 다시 잘라주세요
올리브유에 구워주세요~
분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어주세요
가지,차돌박이 양에 따라 분량은 늘려주세요

쯔유가 없을 때는 미림1T, 설탕1T, 간장3T 를 넣고 끓인 것을 이용해주면 되요

차돌박이도 볶아주세요
가지와 고기를 얹고 부추를 얹어준 후 소스를 뿌려주면 끝

등록일 : 2017-09-14 수정일 : 2017-09-14

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레시피 작성자About the writer

토깽양

요리하는 것을 좋아하고 먹는 것도 좋아하는 수학강사예요^^

요리 후기 1

옘예미엄마 2018-12-08 08:14:39

처음 해봤는데 우리딸이랑 아빠가 잘 먹더라구요 

댓글 1
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