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만개의레시피

빨간맛! 궁금해 honey ♪ 산딸기잼

빨간맛! 궁금해 honey ♪
깨물면 점점 녹아든 스트로베리 그 맛!

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6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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산딸기는 베이킹 소다와 식초를 이용하여 깨끗이 씻어 준비한다.

산딸기 500g

냄비에 산딸기와 설탕을 넣어 끓인다.

설탕 300g

냄비

농도를 보면서 졸인다.

잼의 농도는 물에 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않으면 적당해요.

잼의 농도가 되면 레몬즙을 넣어 섞어 완성한다.

레몬즙 1T

등록일 : 2017-07-19 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

ZENIAAA 2020-06-15 17:34:51

산딸기를 샀는데 정말 너어어무 맛이 없어서 어떻게 해야되나.. 하고 있다가 만개의레시피 보고 잼으로 만들어 봤어요. 이게 그렇게 맛없던 산딸기가 맞나! 싶을 정도로 새콤달콤한 잼이 되었습니다. 일부러 사다가 또 만들어봐야겠어요^^ 

경애화락 2019-06-16 03:37:17

맛나게 넘나잘됐요. 마지막 레몬 !! 신의한수이네용  

2017-08-18 14:41:16

식빵과 산딸기잼 맛있는 요리예요 

쉐프의 한마디2017-08-18 21:34:21

맛있게 드셨나요? 여유로운 주말에 맛있는 요리에 도전해보세요~

댓글 4
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