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뚱이네♡

새송이버섯볶음 초스피드반찬!

쫄깃한 식감이 살아있는 새송이버섯볶음!

아이와 함께 먹는 밑반찬으로 너무 좋아요^^
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 3개
  • 양파 1/4개
  • 당근 1/4개
  • 조금
    [양념]
  • 간장 1.5T
  • 굴소스 1T
  • 올리고당 1T
  • 다진마늘 0.5T
조리순서Steps
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새송이버섯은 반으로 잘라 편썰어 준비해주세요
양파는 얇게 채썰어주세요
당근도 새송이버섯과 같이 얇은 편으로 썰어주세요
파도 송송 썰어주세요
기름두른팬에 다진마늘을 먼저 볶아주세요
마늘향이 솔솔 올라올때쯤 당근과 양파를 넣어서 함께 볶아주세요
당근과 양파가 살캉해질때쯤 새송이버섯도 넣고 볶아주세요

센불

양념장도 함께 넣고 볶아주세요

버섯을 볶아줄때는 항상 센불로 볶아야 물이 생기지 않아요

마지막 파넣고 휘릭볶아주면 끝!

등록일 : 2017-05-31 수정일 : 2017-05-31

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