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쿡따라

초간단 5분 반찬/파프리카 고추 된장무침

반찬 없어 고민될때 초간단으로 만들어 먹을수 있는 초간단 반찬 파프리카 고추 된장무침이랍니다
알록달록 색도 고운 파프리카가 들어가 색감과 식감 모두 살렸어요~
짜지 않은 된장으로 만들어 된장 고유의 끝맛이 감칠맛이 나 자꾸 손이 가는 반찬이랍니다
3인분 5분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
삼색 파프리카는 가운데 씨 부분은 빼고
먹기 좋게 사각 썰기 해 주세요~
아삭이 고추는 끝부분과 꼭지부분은 조금 잘라내고
파프리카와 비슷한 크기로 썰어 주세요~
분량의 양념을 담고 잘 저어 주면
무침 양념이 만들어 져요~
맵지 않은 고추라 약간 매콤한 맛도 나게
고춧가루도 넣었는데 기호에 따라 빼도 되고
만든 양념에 썰어 둔
파프리카와 고추를 모두 담아 주세요~
살짝 버무려 준 다음 마지막에
참기름과 깨를 넣어 주세요~
살포시 버무려 주면 파프리카 고추 된장무침이 완성되요~
팁-주의사항
꿀 대신 올리고당 넣어줘도 좋답니다
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등록일 : 2017-04-13 수정일 : 2017-04-13

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

요리 후기 5

heyou**** 2017-05-30 06:09:17

정말 초간단이지만 있는재료 넣고 해서 골고루 먹을수 있어서 심심하지않게 좋았어요 

황황지수 2017-06-12 10:31:00

신혼 새댁입니다. 제 손에서 이런 반찬이 나오네요...! 정말 감사합니다 너무 맛있어요!!! 

승리맘 2017-04-21 18:11:28

파프리카로만했습니다 양념맛나요 

쉐프의 한마디2017-04-21 21:11:14

맛 괜찬죠ㅎㅎ파프리카 아삭한 식감도 고추 못지 않더라구요~ 감사합니다 ^^ 편안한 밤 되세요♡

댓글 1
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