간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이

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꽃청춘이주부

간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이

삼겹살을 집에서 구워먹을때가 있는데요~

그럴때 꼭 하는것들중 하나!

부추겉절이 랍니다~

삼겹살과 함께 먹으면 환상의 궁합이라지요^^

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1움큼 구매
양파
1/2개 구매
고추가루
1스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이

재료:부추한웅큼,양파1/2개
양념재료:고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼
밥숟가락계량

제일먼저 양파를 썰어준뒤 부추는 깨끗하게 씻은후에 5cm정도 길이로 잘라서 준비합니다

[부추무침 양념장]
고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼

이제 큰볼에 부추,양파를 넣고 만들어 둔 양념장을 넣어주세요.

양념장이 잘섞이도록 살살 버무려 주면.

부추무침이 완성이 됩니다.
너무 쉽죠?
고기 구워먹을때 빠지면 섭섭한 부추무침~

부추무침 관련 상품

등록일 : 2017-03-30

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

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댓글 1

#요리레시피부추요리 #간단레시피 #부추무침만드는법 #부추겉절이

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