건어물에 최강자 갈치포볶음❤

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요리톡톡 맛톡톡

건어물에 최강자 갈치포볶음❤

우리나라는 건어물도 다양하죠
몇일전부터 갈치포가 생각이 나서
어제 사왔어요
큰거 작은거 있는데 작은게 더 맛있고
멸치크기만 해서 손질없이 볶아 먹을수 있어
또 두고두고 먹을려고 한박스 사왔어요
생으로 먹어도 하나도 비리지 않아 먹으면서
볶았다는건 안비밀이죠

6인분 이상 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

갈치포
200g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

팬에 오일없이 갈치포를 볶습니다
볶은 갈치포는 체에 걸러 불순물을 제거합니다

팬에 참기름빼고 모든양념을 넣습니다

약불로 조립니다

갈치포를 넣습니다

살짝 볶은뒤 불을끄고 참기름을 넣고 버무립니다

접시에 담아냅니다

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등록일 : 2017-02-21

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#갈치포볶음 #갈치포 #건어물 #반찬 #밑반찬 #술안주 #안주

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