상추겉절이

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노루네

상추겉절이

짜지않게 무쳐 먹는 상추 겉절이 짜지기 쉬우니 슴슴하게 무쳐요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
매실액
2스푼 구매

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상추는 줄기 끝부분을 잘라내고 깨끗하게 씻어 물기를 털어 놓고

부재료인 파프리카 청고추 적양파는 채썰고

양념재료인 다진마늘1 매실액2 고춧가루2 간장2스픈 맛술1 식초1 참기름1 넣고 섞어서 무침 양념을 미리 만들어 두고

큰 볼에 상추를 손으로 뚝뚝 뜯어 넣고 양념장을 한 숟가락씩 올리고

상추 풋내가 나지않게 손으로 살살 버무려 접시에 담아낸다

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등록일 : 2017-02-20 수정일 : 2017-02-23

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