Name: 맛 중의 맛! 까르보나라 떡볶이 ~
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 떡국 250그램; 햄슬라이스 4장; 양파 1/2개; 슬라이스치즈 2장; 우유 300미리; 버터 50그램; 소금 약간; 후추 약간; 파슬리 약간; 간마늘 1/2스푼

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황금사과

맛 중의 맛! 까르보나라 떡볶이 ~

구정 때 남은 오색떡국으로 매운 떡볶이 말구요~
달콤한 떡볶이로요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡 구매 250그램

햄슬라이스 구매 4장

양파 구매 1/2개

슬라이스치즈 구매 2장

우유 구매 300미리

[양념]

버터 구매 50그램

소금 구매 약간

후추 구매 약간

파슬리 구매 약간

간마늘 구매 1/2스푼

노하우 영상

조리순서Steps

모든 재료를 준비해두었어요.

우선 팬에 버터를 넣고 간마늘을 볶으시구요

양파를 함께 볶으셔요.
말고 투명해질 때까지
볶으셔야겠죠?

그리고 썰어놓은 햄을 넣는답니다.
가위로 사각으로 자르시면 되시구요

우유를 넣고 끓인답니다

소금, 후추 약간씩 간을 해주셔요

끓이다가 슬라이스 치즈를 넣고 잘 저어주셔요

그리고 떡국을 넣고 한번 더 끓이시면 되세요.. 명절 때 먹고 남은 오색떡국이 맛있게 익었는 지 확인하셔야겠죠? ㅎ

그릇에 담아서 파슬리가루를 뿌리시면 되세요

이렇게 맛있는 까르보나라 떡볶이가 된답니다.
생각보다 맛있어요

떡국도 햄도 달콤하여 입안에서 사르르 녹는답니다

: 많이 어렵지 않으시죠?
드시기만 잘 하시면 되실 듯..
명절 때의 남은 떡국을 떡볶이로도 만들어서 드셔 보세요.
매운 떡볶이를 못드신다면 까르보나라 떡볶이 적극 권해드려요

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등록일 : 2017-02-03

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레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도