Name: 김치하는 날 빠질 수 없는 보쌈 / 수육삶기!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 목살/삼겹살; 무 1/5토막; 양파 1/2개; 대파 1줄; 파뿌리; 월계수잎; 생강; 커피가루 1t

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yejib1112

김치하는 날 빠질 수 없는 보쌈 / 수육삶기!

김장하는 날 빠질 수 없는 맛있는 수육입니다:)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 넉넉히 붓고 각종 채소를 넣어주세요.

무, 양파, 대파, 파뿌리, 생강, 월계수잎

채소는 냉장고에 있는 채소를 활용해서 넣어주세요~ 꼭 저 재료를 다 넣으실 필요는 없답니다:)

그리고 잡내를 없애는데 중요한 커피가루 1t를 넣고 센불에서 끓여주세요.

커피가루

커피가루 대신 된장 1T를 넣어주셔도 좋아요

물이 팔팔 끓어오르면 고기를 넣어 약 40-50분간 끓여주시면 완성입니다

고기

고기를 젓가락을 찔렀을때 쑥- 부드럽게 들어가면 다 익은거랍니다

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등록일 : 2016-12-08 수정일 : 2016-12-08

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yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

#수육 #수육삶기 #보쌈고기 #보쌈 #돼지목살 #목살 #김장

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