Name: 생밤 까는법 이렇게 해보세요~
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 밤; 뜨거운물

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

46,425

판교댁송블리

생밤 까는법 이렇게 해보세요~

며칠 전에 지인에게 구입한
밤이 어제 도착을 했네요
알이 정말 튼실하고 참 달달하니
맛나요!!!!

밤이 도착하자마자 한 개 까서
먹어보니 오도독 씹히는 식감이 ~^^
아이들도 까 달이라고 해서
두어 개 깠는데요...
밤 까는 거 특히 생밤 까는 게
왜 이렇게 어려운 거예요!!!!

그래서 생밤 쉽게 까는 방법을 알아봤습니다^^

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밤
구매
뜨거운물
구매

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

조리순서Steps

밤이 정말 크고 색도 참 예쁘죠~^^
먹을 만큼 살짝 덜어 놓고
김치냉장고에 보관할 거예요~

크기 좀 보소~~!

밤을 깨끗이 씻은 뒤

씻으니 블링 블링 더 이쁘구나

물을 팔팔 끓여주세요~
그렇다고 삶는 건 아니랍니다

물이 끓으면 레인지 불을 끄고
밤을 넣어 주면 됩니다

그럼 밤에서 보글보글 기포가
마구마구 나오네요
5분에서 10분 뜨거운 물에
놔 뒀다가 꺼냅니다

물을 탈탈 털어서 까주면 되요~

우선 겉에 껍질을 벗겨보니
아주 잘 벗겨져요~

밖에 껍질 벗기는 것보다
요 솜털 껍질 벗기는 게
더 힘들답니다

그래도 겉은 살짝 익어서 그런지
잘 벗겨집니다

어떻게 보면 삶은 밤 같기도 하지만

반을 잘라보면
생밤이라는 거!!!!!
생밤 까서 바로 드시거나
밥할 때 넣어 드실 거라면
이 방법이 젤 좋은 듯^^

오도독 씹히는 생밤의
식감이란~

: 엄청 많이 깐 거 같은데
까면서 아이들이랑 저랑 엄청
먹었네요~
이 방법으로 깠다고 힘이
전혀 안 드는 건 아니랍니다!!!
너무 많이 까서 손가락 아포 미치겠다는 ㅋㅋㅋ
찐밤도 너무 맛있었지만 생밥에 달달하고
오도독 씹히는 식감이 정말 맛있어요~
밤을 까서 먹고 남은 밤은 밤밥을 만들었는데
요고 완전 별미라는거!!!

밤까는법 관련 상품

등록일 : 2016-11-14 수정일 : 2016-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교댁송블리

http://mk968921.blog.me

#밤밥 #생밤까기

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(27)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.8(25)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(56)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(43)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(68)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(41)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(11)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(191)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(134)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(42)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(28)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(80)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(50)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(21)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(117)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,273)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

생밤 까는법 이렇게 해보세요~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피