Name: 피크닉도시락 간단하게 만들어요~ 달걀말이김밥 & 소세지김밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥; 김(김밥용); 달걀 7개; 소세지; 당근; 브로콜리; 김; 소금; 청주; 기름; 소금 약간; 참기름 약간; 깨 약간

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행운77

피크닉도시락 간단하게 만들어요~ 달걀말이김밥 & 소세지김밥

피크닉의 계절이 왔어요~ 마음을 다잡고 모처럼 살림 좀 하겠다는 어제의 결심은 단 몇시간도 못가고 남편의 호출에 또 외출을 하고 말았네요~ㅎㅎ 황금물결을 이루는 논길을 따라 외곽 드라이브를 하는데 날씨와 풍경이 어찌나 좋던지 길가에 차 세우고 차 한잔 했어요~ 도시락 싸들고 왔음 좋았겠다 싶더라고요 오늘은 딸아이 도시락으로 준비했던 달걀말이 김밥 & 소세지김밥을 소개해드릴게요 바쁜 아침 간단하게 만들 수 있어 아이들 현장학습 도시락으로도 아주 좋아요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[달걀말이]

[김밥양념]

노하우 영상

조리순서Steps

달걀말이에 들어가는 재료는 색상을 고려해 취향껏 준비하세요~

달걀말이에 들어갈 재료인 소세지와 당근, 브로콜리는 곱게 다진다.

달걀7개를 소금과 청주를 넣어 풀어주고 1의 재료를 섞는다.

팬에 기름을 두르고 여분의 기름을 키친타월로 닦은 후 달걀물을 부어 달걀말이를 만든다. 달걀말이 팬을 사용할 경우 달걀물을 2회 부어 달걀말이를 만드니 사이즈가 딱 적당하더라고요 저는 달걀7개로 달걀말이 3개 만들었어요

달걀말이는 김발에 말아 모양을 잡은 후 김으로 말아준다.

소세지김밥을 위해 소세지도 팬에 구워 준비한다.

방금 지은 밥에 소금, 참기름, 깨로 밑간해 한김 식힌다.

김 위에 양념한 밥을 고르게 편 후 달걀말이를 가운데 올려 김밥을 만든다.

소세지도 가운데 올려 소세지김밥을 만든다.

한입크기로 썰어 도시락에 담는다. 소세지김밥엔 검정깨와 케첩으로 얼굴을 표현해봤어요~

아이들이 좋아하는 달걀과 소세지로 만든 달걀말이김밥 & 소세지김밥 만드는 법 또한 간단하니 저도 편해 좋더라고요~ㅎㅎ

등록일 : 2016-10-17 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도