삼겹살 더덕 양념구이

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삼겹살 더덕 양념구이

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 더덕 손질법

▶ 더덕 보관법

▶ 고추장 조리법

[요리순서]

1. 먼저 삼겹살을 삶아 기름기를 제거해줍니다.

2. 양파, 고추,버섯, 양배추등의 갖은 야채와 더덕!을넣고 고추장 양념과 함께 구워줍니다.

3. 고추장양념은 고춧가루, 간장 약간, 꿀, 매실액, 고추장이면 간단히 만들어 줍니다.

※이 레시피는 한돈닷컴 회원인 김지수(haemil83)님의 레시피입니다.

등록일 : 2016-09-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

별별난엄마 2020-03-26 00:04:26

삼겹살만 구워먹을땐 맛없다고 했는데 더덕과 양념장이 어우러져서 펜에 볶 아 먹었는데 환상적인 맛이었어요 꿀과참기름을 넣어서 맛이 더 좋은듯 합니다

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