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김쭈

양배추 식감좋게 찌는법, 쌈장과 싸먹으면 좋은 양배추

변비에 좋은 대표적 음식 양배추. 쌈장과 밥을 넣어 맛있게 드실 수 있습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추 심지를 잘라냅니다.
양배추를 한장씩 떼어 깨끗이 씻어줍니다.
물4종이컵이 끓으면 채반을 얹어줍니다.
채반위에 양배추를 차곡차곡 올립니다.
뚜껑을 닫아 4분~5분 쪄냅니다. 아삭한게 좋으시면 4분 그것보다는 약간 무른게 좋으시면 5분정도 찝니다.
찬물에 바로 헹궈주면 완성.
팁-주의사항
물이 끓고나서 양배추를 올려 시간을 재주세요.

등록일 : 2016-09-25 수정일 : 2016-09-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 11

rose9 2019-02-27 08:19:45

매번 무르기가 들쑥날쑥해서 낭퍠였는데 이제 요령을 알았네요. 찬물에 헹구기^^ 

레시피활용법 2019-07-24 12:43:09

찬물에헹근다는것을처음알앗네요.좋은정보감사드리며.제대로한번먹엇네요.굿! 

jeong da hye 2021-01-25 15:50:35

뜨거운걸 꺼내서 그냥 식혀서 먹었는데 찬물어 헹구네요..좋은정보입니다.  

댓글 2
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