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Anna의밥상

*칼라풀 스팸 잡채*

며칠전에 파머시마켓에서 사온야채로
잡채를 만들었습니다
돼지고기가 없어 스팸을 사용했습니다
6인분 이상 60분 이내 중급
조리순서Steps
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야채는 채처서 썰어 놓습니다
당면은 1시간물에 불려 놓습니다
불린당면을 건저놓습니다
끓는 물에 간장을 넣습니다
4에 기름과 설탕을 넣습니다
5에 거당면을 넣고살짝 3분정도 끓여서 건집니다
처음에 소금으로 간을해서 양파를 볶습니다
적양파도 같이 볶습니다
적양배추도 볶습니다
파프리카도 볶습니다
호박과 시금치도볶습니다
스팸도 볶습니다
당면도 볶습니다
볶은 야 ㅐ를 양푼에 모두넣습니다
14에 당면을 넣고 썩고 간장 참기름 설탕 깨소금으로 양념을 합니다
칼라풀 잡채가 완성됐습니다
잡채덮밥을 만들 때는 다시육수를 조금 넣으면 잘 비벼 집니다
팁-주의사항
당면은 불리지안고 7분정도 삶았다가 간장설탕 물 기름에 볶아도 됍니다

등록일 : 2016-09-15 수정일 : 2016-09-15

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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