Logger Script
6,443
상품목록
main thumb
제인맘♡

●열무비빔국수● 비법공개

열무비빔국수 맛나게 만들고 싶으신분이라면♡
비법을 공개해드려요♡-♡
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저는 메밀면을 이용했어요. 냄비에 소면의 5배되는 물을 넣고 펄펄끓으면, 소면을 3분에서 4분사이로 끓여서 건져내고 찬물에 몇번 전분이 없어지도록 헹군후, 물기가 빠지도록 채반에 둡니다.
준비된 양념장을 고춧가루, 통깨, 참기름을 빼고 , 나머지 양념장을 전부 섞어서 볼에 면을 넣고 양념장을 넣고 살살 비벼주세요.
그 위에 고춧가루,통깨, 참기름을 넣고, 열무김치도 적당한 크기로 얹고, 계란도 삶아 얹으시면 되요
양념장에 두가지 팁이있는데여. 바로 요구르트예요. 양념이 숙성되는 과정에서 더 맛있게 드실수있어요. 양념장은 최소 1시간이상 숙성시켜서 드세요
팁-주의사항
양념장은 최소 1시간 숙성시켜주세여.
고춧가루는 먹기직전에 뿌려서 매콤한 맛을 더 살립니다.

등록일 : 2016-08-01 수정일 : 2016-08-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

jyj****77 2017-06-01 12:33:00

맛있어요 남편한테 칭찬까지~~ㅋ 

swhwse의맘 2016-08-22 23:07:27

레시피대로 하니까 맵게 맛있게 먹었습니다 감사합니다 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피